LA CUISINE JAPONAISE

11,95

 

Résumé :

Une nouvelle collection pour les 7-10 ans.
– Sushis, makis : les recettes fétiches des enfants, avec aussi les incontournables de la cuisine japonaise (nouilles, gyozas…).
– Quinze recettes (grignotages, plats, desserts) expliquées en pas à pas et présentées en photo.
– Le plus : une approche ludique, avec plein d’informations sur l’art de vivre à la japonaise et d’anecdotes.
– Les patte de Marie Assénat, une artiste de renom, qui a notamment collaboré avec Bonton, Le Chocolat français ou encore le New Yorker !

Un livre de recettes japonaises pour enfants, très graphique et richement illustré, pour nous plonger dans l’ambiance du pays…

A lire aussi : La cuisine japonaise sans sushi ou presque, La cuisine japonaise illustrée

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Venez découvrir les curiosités fascinantes de la gastronomie japonaise !

Un très joli album avec des illustrations et des photographies, pour découvrir à tout âge la cuisine japonaise. Le riz dans tous ses états (gohan, onigiris de riz au saumon, inarizushi), une soirée au comptoir des yatai (gyozas, okonomiyaki), un bon petit dîner à la maison (nasu dengaku, karaagé) et enfin l’heure du goûter avec notamment les dorayaki.

 

Détails :

  • Date de parution : 10 septembre 2021
  • 48 pages
  • 18 cm x 25 cm

Informations complémentaires

Poids 0.42 kg
Dimensions 18.7 × 25.8 × 1.3 cm

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